Lo chef Gennaro Pernice spiega passo dopo passo come preparare questo piatto simbolo della classica domenica italiana
Lo chef Gennaro Pernice spiega passo dopo passo come preparare questo piatto simbolo della classica domenica italiana
Mi chiamo Stefania Leo, sono nata nella città dell'olio e, dopo un decennio a Roma, ho capito che per stare bene dovevo tornare a vivere dove la luce e il sapore dei pomodori hanno un senso: in Puglia.
Il mio lavoro è raccontare storie: di cibo, di salute, di innovazione, di viaggi e di tutto ciò che smuove la mia curiosità.
In questo sito raccolgo i miei pezzi migliori e racconto anche un po' di me e del mio lavoro.