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10 ricette per celebrare lo Speck Alto Adige Igp | Agrodolce

Sebbene quest’anno l’idilliaca Val di Funes nelle Dolomiti non accolga l’apprezzata Festa dello Speck (rimandata al 2022), il Consorzio Tutela Speck Alto Adige, insieme all’Associazione Turistica Val di Funes, ha deciso di organizzare un evento dedicato agli amanti di questa specialità tradizionale.

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About me

Mi chiamo Stefania Leo, sono nata nella città dell'olio e, dopo un decennio a Roma, ho capito che per stare bene dovevo tornare a vivere dove la luce e il sapore dei pomodori hanno un senso: in Puglia.

Il mio lavoro è raccontare storie: di cibo, di salute, di innovazione, di viaggi e di tutto ciò che smuove la mia curiosità.

In questo sito raccolgo i miei pezzi migliori e racconto anche un po' di me e del mio lavoro.

Stefania Leo

Stefania Leo, giornalista e storyteller